কোন দ্রব্যের এক একক উৎপাদন বৃদ্ধি করতে অন্য দ্রব্যের উৎপাদন যতটুক ছাড়তে হয় তাকে সুযােগ ব্যয় বলে। অর্থাৎ, একটি সুযোগ গ্রহণ করতে গিয়ে অন্য আর একটি সুযোগ হারাতে হয়। হারানো সুযোগটি থেকে যে পরিমাণ সুবিধা পাওয়া যেত তাই গৃহীত সুযোগের সুযোগ ব্যয়। সুতরাং, বলা যায় হারানো সুযোগের সুবিধাই হচ্ছে সুযোগ ব্যয়।