ডাঃ ইন্দুমাধব মল্লিক (১৮৬৯-১৯১৭) ছিলেন একজন ব্রিটিশ ভারতের একজন বাঙ্গালী এবং চিকিৎসক। ১৯১০ সালে ডাঃ ইন্দুমাধব মল্লিক ইকমিক কুকার আবিষ্কার করেন। প্রথম দিকে এই ইকমিক কুকার পিতল পদার্থ দ্বারা নির্মিত ছিল। এই কুকারের ভিতরে তিনটি বা চারটি প্রকোষ্ঠ ছিল। যার ফলে সহজেই এর মাধ্যমে রান্না করা যেত। এছাড়াও ডাঃ ইন্দুমাধব মল্লিক 'অটোভ্যকসিন' নামে একটি চিকিৎসা পদ্ধতি প্রথম চালু করার ক্ষেত্রে তার অত্যন্ত ভুমিকা ছিল।